睾丸炎的分类及其食疗秘方
急性睾丸炎是男科常见病，发病率约占男科疾病的12%～18%，其主要临床表现为发病较急，发热恶寒，一侧或两侧睾丸肿大疼痛，质地坚硬，压痛明显。本病属中医“子痈”范畴，多为湿热下注，热毒结聚所为， 当以清热解毒，消肿止痛为治中医辨证选用食疗方，一般分为湿热蕴结型和痰瘀互结型。
一、痰瘀互结型：
主要表现为睾丸肿胀疼痛，睾丸或大或小，按之较硬且痛，睾丸与阴囊皮肤粘连，自觉隐痛或胀痛，或有阴囊下坠感，舌苔薄或滑，舌边有瘀点，脉弦涩或弦滑。当以活血化淤，消痰散结为治。
可选用下列食疗方：
1、双草凤尾鱼
夏枯草 30g， 益母草 30g， 风尾鱼 1 尾（750g）， 调味品各适量。夏枯草、益母草一并洗净， 分两次煎取浓汁 100mL； 凤尾鱼剖开， 去肚杂， 剁块状， 置碗内， 加少许精盐、酱油稍腌。将茶籽油在武火锅上烧至八成热， 将鱼块翻炒几遍至变色， 放入猪骨汤， 武火煮沸， 再入精盐、酱油、红辣椒丝、生姜拌匀， 文火慢焖至香熟时， 将药汁从锅边四周淋入， 加入葱白、味精调匀， 再焖片刻即成， 每日 1 剂。
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2、鱼腥草拌萝卜
鱼腥草、萝卜、调味品各适量。将鱼腥草、萝卜择洗干净， 切段； 生姜洗净， 切丝； 大蒜洗净， 切粒； 葱白洗净， 切粒。将鱼腥草、萝卜放入盘中， 纳入姜丝、蒜粒、香油、食醋、酱油、鸡精适量拌匀即成， 每日 2 剂。[-hzh-]
3、芸苔炒杞苗
芸苔、枸杞苗、调味品各适量。将芸苔、枸杞苗洗净， 切段， 锅中放素油适量烧热后， 下葱姜爆香， 而后下芸苔、枸杞苗等， 炒至熟后， 放食盐、味精等调味即成， 每日 2 剂。
4、雪莲花瘦肉汤
雪莲花 10g， 猪瘦肉 100g， 调味品适量。将雪莲花洗净； 瘦肉洗净， 急性睾丸炎的饮食疗法切块， 放入锅中， 加清水适量煮开， 而后下雪莲花， 煮至瘦肉熟后， 加葱花、胡椒、食盐、猪脂、姜末和味精等适量调味服食， 每日 1 剂。
5、菊花茄子羹
杭菊花 40g， 茄子、调味品各适量。将菊花加水煮沸 30 分钟左右， 去渣取汁。茄子洗净， 切成斜片， 放入烧热的素油锅内翻炒至快熟时， 调入葱、姜、淀粉和菊花汁， 翻炒片刻， 滴些麻油即可， 每日 1 剂。
5、仙人掌花瘦肉汤
仙人掌花 15g， 猪瘦肉 100g， 调料适量。将仙人掌花洗净， 切细； 猪瘦肉洗净， 切片， 放入锅中， 加清水适量煮沸后， 调入葱、姜、蒜和椒等， 煮至猪肉熟后， 下仙人掌花、食盐、味精等， 再煮一二沸服食， 每日 1 剂。
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